Мясо:
Парную свинину и говядину берем на рынке у проверенных продавцов в день привоза. Никогда не берем готовый фарш, не говоря уже о полуфабрикатах. Не берем мясо в магазинах и супермаркетах.
Рыба:
Морепродукты под маркой "Русское море": говорят, этой марке можно доверять, очень следят за качеством.
Курица, яйца:
В гипермаркетах типа "Окея" и "Карусели" продаются куры птицефабрики "Северная". Ничего такие куры, крупные, в меру упитанные. И грудки у них хорошие. Так вот эту п/фабрику есть в красном списке Гринписа, т.е. данный производитель либо использует генно-модифицированные компоненты (корма), либо не предоставил информацию о неиспользовании таковых (что, в общем-то тоже наводит на размышления). Куриная печень птицефабрики "Северная" - невкусная, с горьким привкусом. Для сравнения: "Роскар" - вкусная, хорошая печенка.
О Синявинской птицефабрике говорят, что там кур пичкают гормонами.
На главную